Elenco delle curiosità di crepes.it

Mercoledì 11/02/2015
Crespelle con crema di gorgonzola e radicchio di Treviso
CrÍpes con crema di gorgonzola e radicchio di Treviso

Per le crÍpes procuratevi 160 g di farina integrale, mezzo litro di latte, 40 g di farina di grano tenero tipo 00, sei uova e sale; per il ripieno occorrono 50 g di burro, ... Vai all'articolo completo


Venerdì 30/01/2015
CrÍpes di ceci con zucca
Le crÍpes di ceci con zucca

Procuratevi per le crÍpes 120 g di farina bianca 00, mezzo litro di latte, 70 g di farina di ceci, un cucchiaio di olio extravergine di oliva, due uova e sale mentre per il... Vai all'articolo completo


Lunedì 26/01/2015
Crespelle con zucca e porri su fonduta al tartufo
La ricetta delle crÍpes con zucca e porri su fonduta al tartufo

Per le crespelle servono 100 g di farina bianca 00, 20 g di burro, 50 g di farina integrale, mezzo litro di latte e tre uova, per la fonduta occorrono 300 ml di latte, 30 g... Vai all'articolo completo


Mercoledì 21/01/2015
Torre di crÍpes
La torre di crÍpes

Ingredienti per quattro persone: un bicchiere di latte, quattro uova (di cui due sode), due cucchiai di farina, burro, 250 g di maionese, 150 g di petto di pollo, olive ner... Vai all'articolo completo


Martedì 30/12/2014
CrÍpes di frutta
Crespelle di frutta

Per le crÍpes procuriamoci duecento grammi di farina, quaranta grammi di zucchero, due uova, venti grammi di burro (lasciamone una parte per friggere) e latte intero, per l... Vai all'articolo completo


Lunedì 27/10/2014
CrÍpe ricotta e spinaci
La ricetta delle crÍpes ricotta e spinaci

Prepariamo innanzitutto le crÍpes mescolando quattrocento grammi di farina 00 con tre uova facendo attenzione a evitare la formazione di grumi. Aggiungiamo cinquecento mill... Vai all'articolo completo


Venerdì 10/10/2014
CrÍpe funghi e zucchine
La ricetta delle crÍpes con funghi e zucchine

Per la preparazione occorrono quattrocento grammi di funghi secchi, cinquanta grammi di burro, trecento millilitri di besciamella, quattro zucchine, uno spicchio di aglio, ... Vai all'articolo completo


Martedì 29/07/2014
CrÍpe patate, panna e zucchine
La ricetta della crÍpe con patate, panna e zucchine

Per la farcitura procuriamoci due patate, uno spicchio d'aglio, tre zucchine, duecentocinquanta millilitri di panna da cucina, chiodi di garofano macinati, uno scalogno, sa... Vai all'articolo completo


Venerdì 18/07/2014
CrÍpe alla crema di noci e cannella
Ricetta della crÍpe alla crema di noci e cannella

Avete voglia di una crÍpe diversa dal solito, fuori dagli schemi tradizionali che la vedono accompagnata dai soliti abbinamenti? Per riuscire nell'intento occorre soltanto ... Vai all'articolo completo


Giovedì 10/07/2014
CrÍpe salmone e asparagi
CrÍpe ripiene con asparagi e salmone

Per la pastella della crÍpe occorrono centoventicinque grammi di farina 00, due uova, sale e trecento millilitri di latte: sbattiamo le uova con l'aggiunta del sale, versia... Vai all'articolo completo


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